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2020年福建省品牌连锁便利店行业发展报 [复制链接]

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东快讯(记者齐榕)近日,福建省东南商务管理研究院、福建省批发零售行业协会、福建省商务厅研究基地海峡商业管理研究中心等机构联合发布了年福建省品牌连锁便利店行业发展报告。报告显示,到年3月,福建省主要十六家品牌连锁便利店企业(门店数30家以上)的门店总数达到家。见福、万嘉、易太、文献、新南丰、汇宁、六意、驿佳购、佳龙、苏宁小店(福建区域)十家企业门店总数达到家,比年底增加家,增幅达16.58%,仍保持了较高的增长速度。

记者了解到,该报告通过对品牌连锁便利店企业调研(11家便利店企业)数据显示,因疫情影响,70%以上的企业营业时间缩短,且招聘困难成为疫情期间的主要问题,70%以上的企业1-2月和预计第一季度营业收入与去年同期相比下降(截止到3月12日)。数据显示,这11家品牌连锁便利店企业年1-2月销售额仅4.70亿元,线上订单总额达.53万元。目前,全省品牌连锁便利店复工率已达%。

在这次疫情中,福建省便利店基于互联网的发展优势,与电商平台的密切合作,便利店找到了新的出口。见福、六意、万嘉便利店等便利店与美团、饿了么、京东到家等平台提供外卖服务,扩大服务半径。报告认为,在未来,便利店企业发展线上渠道除了能带来新的流量和更全面的服务模式,促进销售增长以外,还可以通过线上渠道进一步探索发展社群等更多模式。另外,打通线上渠道后,便利店企业无疑能拿到更立体、多场景的消费数据,进一步完成数字化转型。线上线下融合发展将会是便利店未来发展的趋势,但面对激烈的市场竞争和未知的商业模式,便利店做电商要摸索出最优模式,还有很长的路要走。

同时,受疫情影响,菜市场等购物场所关闭,便利店以便利性和灵活性抢走了不少市场份额,生鲜便是其中之一。便利店都增加了部分“超市”的服务业态,在一定程度上助推了便利店升级转型,让消费者适应便利店卖生鲜和其他商品的违和感。蔬菜肉蛋的需求缺口给便利店提供了土壤。不少便利店重调货品结构适配疫期的供需关系,便利店卖菜成常态。见福、六意、汇宁、新南丰等便利店在疫情期间纷纷启动线上到家业务,提供大量瓜果蔬菜和米面粮油等生鲜食材。

福建农林大学教授、福建省东南商务管理研究院院长许安心表示,随着福建便利店行业的快速发展以及便利店营商环境的进一步完善,福建省将推进新零售业态扩张。

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